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Wir sind die Gärtnerei Ernst aus Bad Steben im Frankenwald

Als junge, dynamische Gärtnerei vereinen wir Erfahrung und Fachkompetenz mehrerer Generationen von Gärtnern und Floristen. Zusätzliche Ausbildungen in den Bereichen ökologischer Gemüsebau  und als Zierpflanzengärtner runden unseren Wissensschatz ab.

Entdecken Sie die hervorragende Qualität unserer Erzeugnisse und unser umfangreiches Angebot in den Bereichen Blumen, Zierpflanzen, Floristik und Gemüsebau. Kommen Sie bei uns vorbei und lassen Sie sich inspirieren.

Montag – Dienstag
08.00– 12.30 Uhr

Mittwoch – Freitag
08.00 – 12.30 Uhr
13.30 – 18.00 Uhr

Samstag
08.00 – 13.00 Uhr

Gärtnerei Ernst
Pfaffensteig 19
95138 Bad Steben
post@ernst-gaertnerei.de

Sie erreichen uns telefonisch
während unserer Öffnungszeiten:

Angebot

In unserer vielfältigen Gärtnerei bieten wir Ihnen:

Schnittblumen

  • im Sommer bienen- und insektenfreundliche Schnittblumen aus eigenem Freiland-Anbau
  • ganzjährig exklusive Auswahl saisonaler Schnittblumen

Floristik

  • kreative Floristik für jeden Anlass
  • individueller Blumenschmuck für Ihre Feier
  • würdevolle Gestaltung von Trauerfloristik nach Ihren Wünschen 
  • perfekte Blumensträuße, Hochzeits- und Fahrzeugdekoration
Floristik

Beet- und
Balkonpflanzen

  • Beet- und Balkonpflanzen für jede Jahreszeit 
  • große Auswahl an Pflanzen für Ihren Garten

Friedhof

  • hochwertige Trauergebinde
  • der Jahreszeit entsprechende Bepflanzung
  • Grabneugestaltung und -umgestaltung
  • Dauergrabpflege
  • stilvolle Einpflanzungen
  • Arrangements für Gedenktage

Zier- und
Topfpflanzen

  • qualitativ hochwertige Zimmerpflanzen – für verschiedene
    Standorte und passend zu Ihrem Einrichtungsstil

Gemüse

  • täglich frisches Gemüse ausschließlich aus eigener Produktion
  • umfangreiches Sortiment an ein- und mehrjährigen Kräutern
  • große Auswahl an Gemüsejungpflanzen
  • außergewöhnliche, alte und neue Gemüsesorten, die nicht
    im Supermarkt erhältlich sind
Gemüse
Salatanbau

Gutscheine

  • Sie suchen ein Geschenk?
    Unsere Gutscheine sind passend für jeden Anlass.

 

Stauden, Gehölze und vieles mehr auf Anfrage.
Vertrauen Sie unserer Beratung und Betreuung.

Unser Bestreben ist es, in der Zukunft weiter daran zu arbeiten, unser Gemüsesortiment mit leckerem und süßem Obst aus eigenem Anbau zu erweitern. Zudem werden wir jedes Jahr etwas Neues ausprobieren!
Die Pflanzen- und Sortenvielfalt ist nahezu unendlich und jährlich erscheinen viele Neuzüchtungen.
Sie dürfen gespannt sein!

Frische Impressionen

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Gemüse aus Bad Steben,
florale Freuden,
herrliche Bienenweiden

Gärtnerei Ernst –
regionaler geht’s nicht!

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Ernte-Highlights

Melonen &
Mini-Gurken
aus Franken

  • Wassermelonen vom Freiland und aus dem Gewächshaus, im Frankenwald auf 600 m ü. NN angebaut
  • Charantais-Honigmelonen aus dem Gewächshaus
  • Mexikanische Mini-Gurken, die kleinsten Gurken der Welt
  • Luffa-Gurken aus dem Gewächshaus

Unsere Überzeugung

Ca. 1500 qm ungeheizte Gewächshausfläche und Folientunnel, 300 qm beheizbare Verkaufsgewächshäuser und Ladenfläche sowie satzweiser Gemüseanbau im Freiland bilden die Grundlage der Gärtnerei. Eine Vielzahl an Beet- und Balkonpflanzen ebenso wie Schnittblumen werden vor Ort kultiviert. Außerdem arbeiten wir mit Gärtnerkollegen/innen aus der Region zusammen, um unser Angebot stets auszuweiten. So können wir ganzjährig schönste Blumen und Pflanzen anbieten.

Den Trend der Monokulturen lehnen wir ab, denn wir sind von der ökologischen Pflanzenvielfalt überzeugt und erfreuen uns täglich neu daran. Gesunde Produkte zum Wohle unserer Kunden und der Umwelt.

Beim Gemüseangebot bieten wir Ihnen ausschließlich Erzeugnisse aus eigenem Anbau an. Somit ist Herkunft, Qualität und natürlich voller Geschmack garantiert.

Dabei legen wir großen Wert auf nachhaltige Produktion durch:

  • organische Dünger wie Hornspäne und Vinasse
  • Nützlingseinsatz wie Schlupfwespen, Raubmilben und Hummeln statt chemischen Pflanzenschutz
  • torfreduzierte Substrate
  • weitgestreckte Fruchtfolgen und insektenfreundliche
    Gründüngung
  • sehr viele samenfeste und nachbaufähige Sorten, die auch
    geschmacklich überzeugen

Unser Obst und Gemüse wird nach Bio-Richtlinien kultiviert, allerdings ohne Zertifizierung. Dies würde unser Sortiment erheblich einschränken und außerdem einen enormen bürokratischen und finanziellen Mehraufwand für uns bedeuten. Das wirkt sich nachfolgend auf die Verkaufspreise aus. Gute Produkte aus Ihrer Gärtnerei – darauf können Sie sich verlassen.

Aus ökologischen Aspekten verzichten wir im Winter auf die Beheizung unserer Gewächshäuser mittels fossiler Brennstoffe. Dennoch gedeihen im Winter Blumen wie Tulpen und Narzissen, Violen und Bellis für den Frühling und Gemüse wie Endivien, Feldsalat, Asiasalate, Mangold und Spinat.

verkaufsgewaechshaus

Über uns

Die Gärtnerei Ernst ist ein vielseitiger Familienbetrieb in der
3. Generation mit ca. 1,8 ha Betriebsgröße. Manuel und Martin Seiler, sind im elterlichen Betrieb aufgewachsen und somit seit Kindheit ständig im Kontakt mit Pflanzen. Was liegt näher, als in die Fußstapfen des Großvaters und der Mutter zu treten?

1947 vom Großvater Hans Ernst (Gärtner) gegründet
1996 Übernahme von Mutter Ulrike Ernst-Seiler (Gärtnerin/Floristin)
2018 Gründung einer GbR von Manuel und Martin Seiler

Das jetzige Unternehmen, das auf Erfahrungswerte aus zwei
Generationen bauen kann, wurde 2018 neu gegründet.
Qualifiziertes Fachwissen durch professionelle Ausbildung
runden das Portfolio der jungen, dynamischen Gärtnerei ab.

manuel-und-martin-seiler

Manuel hat erfolgreich seine Lehre im ökologischen Gemüsebau absolviert. Martin ist gelernter Blumen- und Zierpflanzengärtner. Somit ergänzen sich die Brüder perfekt und können Ihnen Fachkompetenz auf mehreren Gebieten des Gartenbaus anbieten.

Blumenwiese Ernst